Visar inlägg med etikett Hobby. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Hobby. Visa alla inlägg

2014/06/05

SAMLARMARKNAD?

Körde förbi en skylt som var formad som en pil. På den stod följande att läsa:

SAMLARMARKNAD

Av någon anledning kom jag att tänka på att detta måste vara något som hade passat den lilla telningen. För är det något hon kan så är det att samla.

Att rensa på hennes rum går inte för det är omöjligt att slänga saker. Hon ska ha allt kvar. Det spelar liksom ingen roll om det är en blompinne, naturligtvis i två delar, eller om det är korkar till tuschpennor som blivit slängda. Saker som den kloka modern inte alls förstår sig på vad de ska användas till ska sparas. Det kan hända att man kan kalla de där sakerna för skräp helt enkelt. Samlarperiod pågår ständigt.

Stenar är tydligen kanonbra att samla på och får man inte ta in dem så kan man fylla jackan med dem. Skramlar fint i tvättmaskinen sedan. Lite maracastoner där. Samlarperioden fortskrider med olika intensitet. Och ibland är de fasen för stora för jackan också.

Sedan är det detta med saker som hon gjort själv. Som till exempel de där klippta snöflingorna. Nu var det dock inte själva snöflingan som var det som var det viktiga i detta sammanhanget. Nej, nu var det de klippta småbitarna som lämnade hålen i snöflingan som var samlarobjekten. Vet ni hur mycket klippta småbitar det blir av en snöflinga? Det blir några stycken. Och hur mycket blir det inte av tio snöflingor? Åt helsike för mycket. Och dessa skulle sparas. Till vad vet jag inte men efterhand som de hamnat på golvet så har det hungriga snabeldraken ätit upp dem. Ops, liksom. Nu är den samlarperioden slut. Den varade så länge snabeldraken var hungrig och till snöflingeperioden var över.

Det är även testa att samla på levande saker. I ett tappert försök, efter att mamman satt ner foten och meddelat att levande saker samlar man absolut inte på inne, lyckades hon få ihop en hel hög med sniglar med skal på. Dessa radade om upp på sopborsten på trappan ute. Ja sedan hade hon ett jäkla göre med att verkligen få dem att vara samlade på den där borsten för är det något sniglar inte är så är det dresserade att stanna på plats. De är helt enkelt väldigt rymningsbenägna. Och det där med att sniglar tar sig fram i snigelfart stämmer inte heller riktigt för de försvann snabbt i olika riktningar allihopa. Denna samlarperioden varade inte så länge som tur var. En halv dag eller något liknande innan hon gav upp eftersom de inte ens stannade innanför den uppbyggda inhägnaden. De var verkligen otroligt rymningsbenägna.

Så den där pilen med ordet:

SAMLARMARKNAD

Hade lika gärna kunnat vara en snitslad bana hem till den lilla telningens. Men jag tror den ledde till någon helt annanstans för ännu har det inte blivit anstormning till Hålan. Men man vet ju aldrig.

2013/05/01

Jag får skärpa mig och välja den stora

Det är så otroligt längesedan jag tog kameran med mig när vi varit iväg. Det har liksom bara blivit så och jag vet inte riktigt varför.

För när vi drog till Grannhålan idag så packade jag ner den stora kameran och passade på att fota lite. Det blev inte mycket när jag väl var där men några bilder blev det. Jag kan tycka att det är lite synd att jag inte vill fota lika mycket som jag gjorde innan för man går miste om ganska många ögonblicksbilder. Det har blivit en massa mobilbilder och det är ju långt ifrån samma sak. Men den har jag alltid med mig och den är lätt att dra fram för att ta en bild. Jag får kanske skärpa mig med att asa den stora med mig.

Ett litet axplock ur dagens skörd. Fikakorgen var naturligtvis packad.

017

006 
031

043

059

2012/12/16

Träningsläger för parkour?

Letar ni träningsläger för parkour?

Då kan jag meddela att ni kan hitta ett på det minst tänkbara ställe. Mitt i Hålan i ett litet hus mitt i kvarteret. Där finns det. Ja det är i alla fall vad den lilla verkar tro.

Att femåringar är klättriga är kanske ingen nyhet men Lilly klättrar, hoppar och gör konster från allt här hemma.

Hon kan stå på armstödet på soffan och dyka och göra en volt ner i soffan. Hon klättrar på bord och hoppar och gör konster medan hon hoppar. Hon balanserar på sänggavlar och gör volter ner i sängen. Hon kryper på smala soffkanter för att sedan på något graciöst sätt göra en volt ner i soffan.

Vi säger till henne att sluta klättra och hoppa från/i soffa, bord, säng och alla andra ställen hon nu kommer på. Hon är en femåring så hon väljer att ignorera detta.

Vi säger till henne att hon kommer att slå sig om hon gör volter och sedan studsar vidare. Hon är en femåring som väljer att ignorera detta och sedan råkar ut för precis det hennes kloka föräldrar hade förutspått. Hon är en femåring som glömmer detta lika fort som det har hänt eftersom nästa uppdrag väntar på att slutföras.

Det är väldigt häftigt med parkour men kanske inte inne i alla rum och på alla ställen som det går. Och kanske inte heller av en femåring.

Så söker ni träningsläger så vet ni var ni ska börja leta någonstans.

2012/10/28

Fototriss ~Jag gillar~

Jag gillar hösten när den är som den är idag. Soligt, hög luft och precis sådär kallt att det känns lite i kinderna. Jag gillar också att fota och efter en runda runt sjön som tar otroligt lång tid när tjejerna är med. Men det gör absolut inget när det är så härligt som idag.

Jag gillar dessutom att tjejerna har fått mitt intresse för att fota. Så när vi gick ut tog jag min kamera och tjejerna fick ta den den lilla kameran. Jag gillar verkligen att titta genom de bilderna som de har tagit. Det är alltid lika spännande att se saker från deras synvinkel och vissa bilder är riktigt bra.

358

111

094

Veckans triss är även tävling och man kan vinna presentkort från Coolstuff.

Fler trissar hittar du HÄR.

2012/05/11

Mohahaha, jag tror jag dör av uppfinningsrikedom

Låt mig uttrycka min åsikt om pärlor.

Pärlor är en liten avlång, rund sak med ett hål i mitten. Denna lilla sak är till för att barn ska sitta sysselsatta i timmar och peta ner på ett bräde med piggar på som bildar fina och lite annorlunda mönster. Att denna sysselsättning främjar barns finmotorik är det ingen tvekan om.

Vad dessa små avlånga runda saker med hål i inte främjar är föräldrarnas fötter. Jag kan gå i god för att dessa små färgglada sakerna inte är trevliga att trampa på. Man sätter ner foten och lyfter den fort igen och säger några väl valda ord som utomlands heter pip. När detta är gjort träffar man naturligtvis nästa lilla färgglada pärla med andra foten. Fler pip strömmar ur munnen. Nu blänger man lite sådär mögigt på den söta lilla rosa och blå pärlan som ligger där, fortfarande lite avlång och rund trots tyngden dom nyss utstått. Bara detta gör att man förstår hur tåliga dom är. Och jag har inte bestämt mig för om det är för barnens skull dom är det eller för att det var en sadist som skapade dom.

“Haha, nu har vi gjort pärlor. Vad kan vi nu hitta på som är steget värre. Jag vet, vi gör små saker som man kan bygga ihop till olika figurer och jag tror vi kan kalla det LEGO. Dessa gör säkert lite ondare när inte ont anande föräldrar smyger in för att titta till sovande barn och då ska vara tysta. Mohahaha, jag tror jag dör av uppfinningsrikedom”

Helt säkert var det så. Jäkla sadister.

2012-05-11 19.23.19

2012/03/18

Fototriss ~Underifrån~

Underifrån? Ja, hur fångar man det? Jag har haft lite funderingar men helt enkelt inte haft rekvisitan till mina idéer som jag kommit på under dagen. Så ikväll när vi satt uppkurade i soffa och tittade på en film såg jag min fönsterlampa och började fundera på om man kunde göra något med det. Så jag testade och jag fastnade för första bilden så då fick jag ta resten också.

017

015

013

Fler trissar hittar du HÄR

2012/03/15

Peppar mig själv med en egen mini-Naturfotofestival

Lite sådär lagom irriterad idag. Den förbannade katten som bara fortsätter och fortsätter att sitta utanför vårt sovrumsfönster och skrika. Jag har ingen vitpeppar kvar eftersom den offrades för att se om det hjälpte. Kattfan sitter mitt i högen så jag förmodar att det inte gav någon verkan ute. Den håller på att göra mig tokig.
Lilly är sjuk och jag har missat andra föreläsningen denna veckan. Detta kan jag säga inte känns alls bra. Fruktansvärt kinkigt om precis allt, båda tjejerna. Känns som om jag snart klättrar på väggarna även om jag var en runda på Ikea igår.
Insåg väl min irritation när jag postat två riktigt tunga inlägg med mycket text och mycket känslor i tidigare idag. Kände dessutom lite tyck synd om mig när jag för några minuter sedan insåg att jag inte skulle få se Once Upon a Time, fotboll ni vet. Då är det rätt skönt att bara få kräka av sig lite till, även om det inte är någon som orkar lyssna mer på mig idag.

Men jag måste försöka gasta upp mig lite nu. Naturfotofestival på lördag och detta ser jag fram emot väldigt mycket. Kommer att bli många knottriga armar, minst två, på mig tror jag eftersom jag lätt får wow-rysningar av fantastiska naturbilder. Får väl bjuda på några egna så länge, även om dom långt ifrån är sådan där wow som jag har sett smakprov på till lördag. 

016 

011

009

Tyvärr tagna med gamla kameran men jag gillar dom ändå.

165

180

105

053

Och så några med nuvarande kameran. Behöver jag säga att jag grävt i arkivet. Men nu mår jag genast bättre efter att under en timmes tid fått sitta och titta och välja några som kanske kan glädja mer än bara mig.

2012/02/08

Tänk vilka foto det ska bli

Jag har varit iväg på en två timmar lång fotokurs ikväll. Underrubriken var att komponera bilder så det var väl det jag gick i gång på tror jag.Jag har aldrig satt min fot på någon fotokurs så jag tyckte väl det var dag. Jag har i och för sig funderat på det men jag har inte flera tusen att lägga på min hobby. Så när denna dök upp passade det ypperligt eftersom den var gratis. Och gratis gillar vi.

Det jag ville få ut av den fick jag. Det var en fantastisk föreläsare, som precis som jag är helt självlärd. Nu hade han i och för sig kommit mycket, mycket längre än jag och jag måste erkänna att jag blev lite avundsjuk när han visade sin presentation. Både frilansande fotograf och journalist. Det suger riktigt i den där avundsjuktarmen. Tänk att både få fota och skiva. Ojoj, vad jag började drömma mig iväg.

Jag fick svar på mycket av det jag funderat på om mina bilder. Jag älskar att få med detaljer och att försöka komma på lite annorlunda sätt att fånga dom. Och det var det där med att våga prova sig fram och att våga ta plats som fotograf som jag kommer att ta till mig ännu mer.

Sen var det väl det viktigaste också. Att våga gå ifrån den gröna idiotknappen som han kallade det. Den där autoinställningen som man så ofta kör på. Så nu har jag bestämt mig för att experimentera med slutartid och bländare på och gå från auto. Så bli inte rädda om jag kommer med kameran och fotar bara sådär apropå för då har jag säkert kommit på något jag vill prova. Sen gäller det bara att hinna med det också. Så nu ska det bli spännande att se om jag kan prestera bättre. Fast jag måste säga att jag är ganska nöjd med dom få uppdrag jag gjort.

2012/02/05

Fototris ~Kärlek och Romantik~

Vad är mer kärlek och romantik än ett bröllop. Jag hade äran att föreviga våra vänner stora dag i somras. Vackert, romantiskt och fullt av kärlek. Jag vet att det blev arkiv även denna veckan men det är enbart för att det speglar temat på ett fantastiskt vis. Och eftersom jag känner dom underbara personerna också så tror jag inte att jag hade kunnat gjort en bättre triss på detta ämne än denna.

301

364

495 - Kopia

Fler trissar hittar du HÄR

Veckans triss är även en tävling där man kan vinna presentkort från Coolstuff.

2012/01/29

Fototriss ~Less is more~

Less is more? Detta var riktigt klurigt och jag har varit ute och sökt och sökt för att kunna tolka det rätt. Och nu när jag valt mina bilder, som faktiskt är arkiv denna gången, är jag fortfarande osäker på om jag tolkat det rätt. Men min minimalism tolkar jag såhär och hoppas att den är rätt.

133

095

002

Fler trissar kan du se HÄR

2012/01/10

Pjong, där kom den

Visst ser man Stig-Helmer framför sig när man tänker på järnvägar? Jag har lite svårt att förstå fascinationen över just tåg och järnväg. Det var i alla fall fram till idag när vi skulle dra fram historia om järnvägen, som skulle få plats på 1 a4. Detta var inte lätt kan jag meddela. Men herregud vad jag har suttit och läst och kollat bilder. Det är riktigt intressant hur allt har vuxit fram. Och tittar man sedan på när den första tunneln byggdes var det fångar som fick spränga och sätta sina liv till. Men kroppsstyrka stod dom med sina hackor och spadar och grävde fram en liten dit i taget. Idag har vi borrar som Åsa (Hallandsåsen) med en borrdiameter på 10,2 meter. Lite skillnad.
Att sedan jämföra hur vagnar såg ut för att inte tala om hur loken utvecklats från stora, vackra, svarta monster till oranga tråkiga lådor.

Nu växer snart Stig-Helmertofsen upp på mig tror jag.

Det är när man sitter och letar historia på en sådan ändå relativ kort period som man faktiskt inser hur jäkla fort utvecklingen har gått det senaste seklet. Människor som man träffat som varit födda i början av 1900-talet har varit med om en otrolig utveckling. Det är inte riktigt samma utveckling nu kan jag tycka för nu finns det helt andra resurser än då. Tänk att då varit med om när bilarna började rulla på vägarna som gjorde att man kunde åka några mil och utforska mot idag när vi faktiskt är ute i rymden och utforskar. Det är verkligen häftigt.

Pjong, där vecklade den ut sig, Stig-Helmertofsen.

2012/01/06

Utmaning

Hittade en roligt utmaning hos Västgötskan. Och utmaningar är svåra att låta bli. Så läs och gottas åt detaljerna.

1) VAD GJORDE DU FÖR TIO ÅR SEDAN?
För tio år sedan var vi framme i kön till IVF. Så vi hade många turer ner till Curakliniken i Malmö för att få uppleva föräldraskapet. Dock lyckades det inte då utan det tog nästan 1 1/2 år innan vi orkade göra nästa försök. Helt enkelt en av många jobbiga år med längtan och förväntningar och många brustna drömmar.

2) VAD GJORDE DU FÖR ETT ÅR SEDAN?
Då hade jag planerat hela min höst med ansökningar till olika skolor. Jag visste vilken som var min prio 1 och ja, vi vet ju också nu att så blev det.

3) FEM SNACKS DU GILLAR?
Oj, vad svårt.
Jag är lite av den typen som gillar chips, speciellt Pringles Sourcreame & onion är en liten favorit.
Sedan är jag väldigt förtjust i lakrits men kan emellanåt få lite cravings efter surt. Sådan där Fizz eller Fuzz eller vad som heter. Små sura flaskor med en blå del och en rosa.
Sen är det så att jag är barnsligt förtjust i glass med strössel också och det får räknas in som snacks idag tycker jag.

4) FEM SÅNGER DU KAN HELA TEXTEN TILL?
Hihi, ja frågar man kära maken så skulle han nog säga att jag inte kan någon. Lite rätt har han nog för jag är riktigt usel på låttexter även om jag inte gillar när han påpekar det, hela tiden. Men några kan jag faktiskt.
Bä, bä vita lamm kan jag stolt skryta med att den sitter riktigt ordentligt. Helt rätt också. Och det är väl kanske lite fler barnvisor som jag kan hela texten på.
Jag tror faktiskt att jag skulle kunna dra av några 80-tals dängor också, sjungna helt rätt. Final countdown med Europe är helt klar en sådan men där är fler sådan. Men jag kan inte komma på några såhär på rak arm.
Jag skulle tro att jag kan en hel del The Cure också, i alla fall när jag hör dom.

5) FEM SAKER DU SKULLE GÖRA OM DU VAR MÅNGMILJONÄR?
Jag vet faktiskt inte vad jag skulle göra. Det finns så mycket man skulle vilja ha pengar till när man sitter och längtar efter saker.
Jag skulle i alla fall säkrat tjejernas framtid. Att kunna ge dom den möjligheten att börja sina liv utan penningbekymmer är en ganska skön tanke.
Jag tror jag hade försökt att ge släktingar lite också men med vår stora släkt hade nog pengarna bara räckt till dit.
Men att få lite guldkant på tillvaron hade inte varit helt fel. Att kunnat göra enkla saker utan att behöva vända på varenda krona. 

6) FEM DÅLIGA VANOR?
Jaha, där kom en sådan där tråkig en. Var ska jag börja?
Jag är väldigt envis av mig har jag hört men blir jag överbevisad så ger jag mig även om det kanske är med ett litet muttrande.
Jag är en fruktansvärt dålig förlorare i sällskapsspel. När det börjar gå dåligt kan jag kinka ihop rejält men det brukar gå över efter en stund.
Jag är tyvärr inte den mest ordningsamma person som finns. Inte här hemma i alla fall. Jag är en jäkel på att flytta runder saker som hamnar i samma hög som tidigare när jag är färdig eftersom jag flyttat den till A sedan vidare till B när jag är vid A och så vidare i en oändlighet. Men det är mest bara högar med papper för när det kommer till rent organisatorisk planering är det få som slår mig (lite skryt måste det bli i en sådan fråga).
Jag vill gärna ha kontroll på saker även om detta blivit mycket, mycket bättre de senaste åren.
Morgonhumör, behöver jag säga mer.
  

7) FEM SAKER DU GILLAR ATT GÖRA?

Älskar att skriva. I jakt på min kommande bok så håller jag mig till min lilla blogg där jag kan lindra den värst skrivabstinensen.
Jag älskar att kura upp mig i soffan efter middagen och ha ett barn uppkurad på varje sida och titta på Bolibompa med dom. Den tiden har nästan blivit helig för mig eftersom man inte träffar dom så mycket nu.
Med risk att låta übertöntig så gillar jag verkligen att sätta mig i bilen och köra till skolan. Jag har längtat så länge att kunna göra något spännande för min skull så det är säkert därför.
Fota är ett intresse jag har som går lite upp och ner. Jag gillar att fota men det är inte alltid jag hinner med det. Det är väl likadant som med att göra cupecake. Gillar men hinner inte så mycket nu. Skolan tar mycket tid eftersom det är det som gäller nu. Det är ju once in a lifetime för mig.

8) FEM SAKER DU ALDRIG SKULLE KLÄ DIG I, ELLER KÖPA?
Onepiece. Jag har ett öppet sinne för dom flesta fetischer men hur vill man som vuxen springa omkring i en jättepyjamas ute bland folk. Har man nu den läggningen får man kanske göra det i sin egen inredda kammare tillsammans med sin sugerdaddy eller sugermommy.
Jag skulle aldrig dra på mig en stringbikini. Detta är inte enbart för att skona andra utan helt enkelt för att det är gräsligt fult på alla.
Nätstrumpbyxor. Behöver jag säga kasslervarning.
Kortkort är också en sådan där grej som jag aldrig förstått mig på. Det är inte snyggt någonstans att ha en liten kjol som slutar precis under skinkorna som kasar upp vid minsta rörelse. Även den är inte fin på någon. Tänk att böja sig fram och plötsligt vara “öppen” för alla.
Stilettklackar. Jag har aldrig förstått hur man lyckas gå i sådan. Jag kan i och för sig inte ens gå i ett par skor med liten klack. Men jag måste erkänna att kvinnor som har höga klackar och kan gå i dom har ofta jäkligt snygga spiror.
 
9) FEM FAVORITLEKSAKER?
Leksaker? Alltså en sådan fråga kan man inte ställa till en med sådan fantasi som mig. Bzzzzzz. 
Kameran gillar jag. Den kan man leka fram väldigt häftiga bilder med. 
Och min lilla dator. Hade jag inte haft den hade jag ju inte kunnat dela med mig av allt viktigt jag har att dela med mig av.
Min lilla telefon är kanske mer en leksak än en telefon. Wordfeud kan man väl säga.

10) TIO PERSONER JAG VILL SE GÖRA DEN HÄR UTMANINGEN
Den som känner sig manad. Alltid kul att läsa lite privata saker om andra. (Tagit dom orden direkt från Västgötskan)

Så vågar du anta utmaningen?

2011/12/08

Barnfotografering, möt Bertil och Viktor

För två månader sedan var vi ute i det härliga höstvädret och fotade en sprickfärdig mage.

048

Idag hade jag äran att få fota resultatet. Detta visade sig bli en riktig lite prövning eftersom en av mina favoritfotomodeller självklart också skulle vara med, som stolt storebror. Men prövning blev av att vi inte fotat speciellt planerat innan utan jag har bara följt med honom i leken, nästan som en liten skugga. Men idag skulle vi försöka dirigera och detta var inte det lättaste. Men det blev några favoriter ändå som tur var.

122

Möte det lilla livet som var i kulan.

098

039

045

074

089

155

Efter byte från finkläder till tomtekläder tyckte han att det räckte. Nu var det dags för lek och det svidades om till cowboy. Och vad är en cowboy utan sin cowmilk?

Jag är helt klart nöjd med den lilla fotosessionen vi hade och jag tror nog det kan bli några fina klappar.

2011/10/18

Dag 16: Självporträtt i svartvitt

Ego-bilder är inte min starka sida att behöva lägga ut. Men är det utmaning så är det. Testade lite olika svartvita med lite olika filter och fastnade till slut för denna som nästan ser lite överexponerad ut fast exponeringen är ganska låg. Jag måste faktiskt säga att det är riktigt roligt att sitta och leka lite även om jag inte har något speciellt program mer än bildvisningsprogrammet.

004

I morgon: Dag 17: Ett ögonblick

2011/10/16

Fototriss ~Monokrom~

Veckans fototriss är monokrom. “Monokrom uttrycker något som har endast en färg.” Eftersom jag sitter och leker lite med bilderna från gravidfotograferingen i torsdag så passar dom utmärkt till detta ändamål. Nu blev det dock fler bilder på den lilla lintotten Bertil än vad det blev på hans mamma och magen. Men detta ska vi ta igen i veckan på det kommer att bli bilder på lite mer mage.

009

036 (2)

Hallå, vem är det där inne?

099

Fler monokroma trissar hittar du HÄR

2011/10/14

Gravidfotografering i härlig höst

Min lunchrast har jag idag spenderat med Katrin och en busig liten lintott vid namn Bertil. Jag har gjort min allra första gravidfotografering idag och jag är helt klart nöjd även om det säkert blev lite fler bilder på busfröet också. Färgerna var helt otroligt vackra nere vid sjön som dessutom låg helt spegelblank. Nu har vi bara fått halva fotosessionen eftersom vi hade en lite miss i planeringen. Men andra halvan ska göras i nästa vecka. Så ingen bebis innan dess nu. Får bjuda på lite godbitar av dessa två härliga människor.

048

Sprickfärdig?

041

102

089109

125

2011/10/05

Dag 4: Min hobby

Där finns två stor hobbys att välja på. Det ena är naturligtvis cupecake. Att få göra dom fina, pyssla lite med dom och lägga lite extra kärlek på dom. En liten bonus kan kanske vara att dom smakar gott också.
Den andra är just foto. Att söka efter den där lilla detaljen som gör hela bilden. Att våga låta kameran jobba fast jag tycker att där inte är speciellt bra bildmöjligheter. Men det är oftast då man får dom där otroligt vackra och fina bilderna. När man inte tänker att det inte blir bra att ta just där utan att ta just där för att det kan bli otroligt bra.

364

I somras fick jag äran att föreviga Magnus och Pias bröllop. Det var en utmaning och jag var riktigt nervös att det inte skulle bli bra. Men det blev det och jag är så nöjd över bilderna. HÄR finns lite mer och även HÄR. Så att fota är min lilla hobby.

Imorgon: Dag 5: En gammal bild

2011/06/29

Han suckade lätt…

Han suckade lite lätt och muttrade lite när han  satt upp boken på hyllan i skåpet.
-Behöver du verkligen denna sa han till henne.
-Ja, jag tycker jag gör det för att kunna variera lite mer svarade hon glatt.
-Men det behövs bara en sort så jag tycker ändå detta var lite onödigt fortsatte han när han stängde skåpet.

Jag vet inte riktigt vad han pratar om. Det kan aldrig bli för mycket. Och för att fylla på alla 28 828 objekten som ligger i bildmappen så kommer här en bild.

006

Erkänna att det vattnas lite i munnen av denna läckra bild. Nu ska jag nog få lite nya tips och idéer på nya goda smaker.

2010/12/03

Kladdkakemuffins med vit chokladfrosting

Nu har hon varit i farten igen.
Muffinsbakaren.
Jag fattar inte att jag bara sådär tycker det är så jäkla roligt att baka cupecakes. Det känns till och med roligt när man plockar undan all disk efter baket. Det måste ha slagit slint någonstans men så är det.
Jag får kanske börja expandera och ha lite försäljning som hobbyverksamhet för det börjar bli lite mycket nu Blinkar. Om det kan bli det av muffins. Men ska jag expandera måste jag lära mig att spritsa fint också och då MÅSTE jag ju ha nya tyllar. Jag vill ha nya stora tyllar ändå.

Idag har jag i alla fall provbakat lite till julträffen på jobbet.
Hittade kladdkakemuffins som jag har slängt ihop. Men istället för att göra stora har jag gjort dom i småbrödsformar så det har blivit små söta kladdkakor för 2-3 mumsbitar (lite beroende på hur stor mun man har kanske). Måste vara helt perfekta efter att ätit lite god mat att avsluta med en sådan.
Men samtidigt om man nu gör sådana så kan jag göra en smak till så där finns två smaker. Får fundera ut en smak till.

Kladdkakemuffins (ca 12 stora eller 34 mycket små)

005

100 g margarin
2 ägg
2,5 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
5 msk kakao

Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret och låt svalna lite. Vispa ägg och socker vitt och poröst.
Blanda dom torra ingredienserna i en skål. Häll sedan ner det i äggsmeten. Vänd ner smöret till sist.
Sätt ut formarna på en plåt. Fyll dom till 3/4 med smet..
Grädda muffinsen i ca 8 minuter, lite mindre tid om du gör små. Låt svalna.

Vit chokladfrosting

010

200 g  vit choklad
200 g Philadelphia ost
1 dl florsocker

Smält chokladen över ett vattenbad eller försiktigt i mikron. Vispa upp osten lite, häll sedan i den smälta chokladen. Vispa sedan i florsocker och vispa till en fast konsistens. Ställer du den i kylen så ta fram den en stund innan den ska spritsas för den hårdnar i kylen.
Jag gjorde bara en halv sats frosting och den räckte nästan till alla. Men eftersom det var små muffins så tyckte jag inte att det skulle vara för mycket frosting på.

Dessa smakade precis som en liten kladdkaka. Och frostingen ovanpå var helt otroligt god. Funderar nu på vilka smaker man kan använda den till för den var riktigt läcker.

013

020

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails